高考填報志愿時,不僅需要對院校有一個詳細的了解,也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識,才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了百色學院酒店管理專業(yè)介紹,包括百色學院酒店管理專業(yè)解讀、百色學院酒店管理專業(yè)學制、百色學院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標、百色學院酒店管理專業(yè)學習內(nèi)容等相關(guān)信息,供各位考生及家長查閱參考。
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1.百色學院酒店管理專業(yè)介紹:
專業(yè)名稱:酒店管理
專業(yè)層次:本科
專業(yè)學制:四年
專業(yè)介紹:
培養(yǎng)目標:酒店管理專業(yè)培養(yǎng)總體目標是能夠適應(yīng)21世紀社會經(jīng)濟和酒店業(yè)發(fā)展需要的,熱愛酒店服務(wù)與管理工作的,適應(yīng)現(xiàn)代酒店服務(wù)、經(jīng)營、管理等需要的,掌握現(xiàn)代酒店專業(yè)基本理論知識和專業(yè)技能的現(xiàn)代酒店管理的中高級應(yīng)用型專業(yè)人才——酒店職業(yè)經(jīng)理人。
開設(shè)的主要課程:酒店管理專業(yè)導(dǎo)論、酒店管理概論、旅游學概論、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店服務(wù)心理學、服務(wù)禮儀與形體訓(xùn)練、客源國概論、酒店營銷學、酒店財務(wù)管理、旅游經(jīng)濟學等。
專業(yè)優(yōu)勢特色:本專業(yè)突出素質(zhì)教育與能力培養(yǎng),深化課程體系改革,以產(chǎn)、學、研相結(jié)合為途徑,以職業(yè)崗位技能培養(yǎng)為出發(fā)點,構(gòu)建培養(yǎng)高級應(yīng)用型酒店管理本科專業(yè)人才的教學模式。
就業(yè)方向:本專業(yè)學生畢業(yè)后所從事的主要職業(yè)崗位群有:高星級商務(wù)酒店、高級度假酒店、酒店管理公司、會議中心、中職教育機構(gòu)及相關(guān)旅游企事業(yè)單位。
2.百色學院簡介
百色學院是經(jīng)教育部批準成立的一所自治區(qū)屬全日制普通本科公辦院校,至今已有81年不間斷的辦學歷史。學校坐落于滇、黔、桂三省(區(qū))中心城市——百色市,百色市東與首府南寧緊連,南與越南接壤,是我國大西南通往太平洋地區(qū)出海通道的“黃金走廊”,同時也是全國生態(tài)型鋁產(chǎn)業(yè)示范基地、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市、紅色革命福地。學校占地面積1873.59畝,分東......【查看全部內(nèi)容】
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