2月18日上午，為進一步保障春季開學(xué)季全校師生飲食安全,舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局食品藥品監(jiān)督管理科科長殷福祥等一行5人來浙江海洋大學(xué)開展疫情防控常態(tài)化條件下春季開學(xué)學(xué)校食堂食品安全工作，護航“開學(xué)第一餐”。飲食服務(wù)部主任吳海學(xué)、副主任吳晨紅、監(jiān)控質(zhì)量組長張勤陪同檢查。

市場監(jiān)管局工作人員對食堂后廚刀具砧板餐具有無按照標識規(guī)定使用放置，食品加工區(qū)域內(nèi)是否規(guī)定操作原材料，蒸煮間及面點間環(huán)境衛(wèi)生及有無安全使用食品添加劑、有無規(guī)范進行食品留樣等開展了細致的檢查。檢查組針對發(fā)現(xiàn)的問題提出了改進的意見和建議。飲食服務(wù)部表示將認真督促各食堂及時整改，嚴格把控食品質(zhì)量安全關(guān)，繼續(xù)落實好春季開學(xué)季食堂衛(wèi)生安全工作的要求，扎實做好學(xué)校食堂食品安全管理，努力做好飲食保障工作，為全校師生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。（作者：許宇晴 編輯：楊瀟航）