陜西科技大學開設的專業(yè)有：機械設計制造及其自動化、教育技術學、信息與計算科學、服裝設計與工程、石油工程、行政管理、電子信息工程、自動化、能源與動力工程、釀酒工程、環(huán)境科學與工程、無機非金屬材料工程、輕化工程(漿紙方向、皮革方向)等。

陜西科技大學專業(yè)設置一覽表：

陜西科技大學簡介：

陜西科技大學是我國西部地區(qū)唯一一所以輕工為特色的多科性大學，是國家“中西部高校基礎能力建設工程”建設高校，是“十二五”期間陜西省重點建設的高水平大學，是陜西省“國內(nèi)一流大學建設高?！?，是陜西省人民政府與中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國輕工集團公司共同建設的重點高校。學校創(chuàng)建于1958年，時名北京輕工業(yè)學院，是新中國第一所輕工高等學校；1970年遷至陜西咸陽，改名為西北輕工業(yè)學院；1978年被國務院確定為全國88所重點院校之一；1998年學校劃轉(zhuǎn)到陜西省，實行中央與地方共建、以地方管理為主的體制；2002年經(jīng)教育部批準，更名為陜西科技大學；2006年學校主體東遷西安。學校作為“西遷群體”之一，在六十多年的發(fā)展歷程中，歷經(jīng)“三次創(chuàng)業(yè)、兩次搬遷、一次劃轉(zhuǎn)”的奮斗與輝煌，秉承以“自強不息、艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神，求實創(chuàng)新、銳意進取的科學精神和扎根西部、服務社會的奉獻精神”為內(nèi)涵的“三創(chuàng)兩遷”精神，恪守“至誠至博”校訓，培養(yǎng)了16萬名優(yōu)秀人才，為國家建設和社會發(fā)展作出了重要貢獻。

學?，F(xiàn)有西安未央校區(qū)、太華路校區(qū)和咸陽校區(qū)三個校區(qū)，總面積2055畝，建筑面積129.6萬平米。西安未央校區(qū)占地面積1590畝，規(guī)劃合理、功能齊全、設施先進、環(huán)境優(yōu)美，坐落于風景秀麗的灞河之濱、未央湖畔。有專任教師1350余人，擁有國家“優(yōu)青”“百千萬人才工程”等省級以上各類人才百余人；有全日制各類在校學生22000余人，其中博士、碩士研究生4300余人；圖書館藏書近200萬冊。設有輕工科學與工程學院、材料科學與工程學院、環(huán)境科學與工程學院、食品與生物工程學院、機電工程學院、電氣與控制工程學院、電子信息與人工智能學院、經(jīng)濟與管理學院、化學與化工學院、設計與藝術學院、數(shù)學與數(shù)據(jù)科學學院、文理學院、教育學院（繼續(xù)教育學院、職業(yè)技術學院）、馬克思主義學院、阿爾斯特學院和體育部等16個學院（部）。有博士后科研流動站3個，博士學位授權一級學科4個（另有3個已進入公示）、二級學科20個，碩士學位授權一級學科21個、二級學科88個，本科專業(yè)63個，涉及工學、理學、管理學、文學、經(jīng)濟學、法學、醫(yī)學、藝術學、教育學等9大學科門類。有陜西省“國內(nèi)一流大學建設高?！苯ㄔO學科1個，省級優(yōu)勢學科6個，國家級、省部級重點實驗室、重點研究基地和工程技術研究中心等48個，省級協(xié)同創(chuàng)新中心2個，省哲學社會科學特色建設學科1個，省級研究生聯(lián)合培養(yǎng)示范工作站6個，校級院士工作創(chuàng)新團隊7個。材料科學、化學、工程學3個學科位列ESI全球排名前1%（其中材料科學學科進入全球排名前5‰），邁入國際一流學科行列。