2022食品智能加工技術專業(yè)課程有哪些？食品智能加工技術專業(yè)主要學什么內容？本文為各位考生及家長整理匯總了食品智能加工技術專業(yè)詳細介紹：包括食品智能加工技術專業(yè)學習課程安排以及主要學習科目等，供大家查閱參考。

食品智能加工技術專業(yè)基本概況：

專業(yè)代碼：490101

專業(yè)層次：?？?/p>

授予學位：暫無

修業(yè)年限：三年

一、食品智能加工技術專業(yè)課程有哪些：

《食品分析》、《食品化學》、《食品微生物》、《食品機械與設備》、《乳品加工技術》、《食品徽生物》、《果蔬貯藏與加工技術》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《發(fā)酵食品工藝學》、《食品分析與檢驗》

二、食品智能加工技術專業(yè)就業(yè)方向及前景：

食品類企事業(yè)單位：食品生產、食品品質監(jiān)控、食品衛(wèi)生檢驗、食品工程設計、食品開發(fā)、食品營銷、食品儲運與管理。

三、食品智能加工技術專業(yè)介紹及高考選考建議：

專業(yè)介紹：食品加工技術主要研究食品生產技術、品質控制、新產品開發(fā)、食品企業(yè)經營管理等方面基本知識和技能，進行食品生產及管理、品質監(jiān)控、產品研發(fā)等。例如：魚蝦等海鮮產品的加工、產品檢測、貯藏保鮮，糧油、烘焙食品的加工與生產等。關鍵詞：海鮮 貯藏 糧油 烘焙

選考建議：暫無