波鍋鹵蝦是近期很多人都在關(guān)注的連鎖店，每次到了晚上波鍋鹵蝦光顧的人群絡(luò)繹不絕，很多人都不知道波鍋鹵蝦為什么這么火，除了味道好以外，價(jià)格上也占不少優(yōu)勢(shì)，具體可以看看網(wǎng)帶來(lái)的介紹。

性價(jià)比很高，而且一老有活動(dòng)，重點(diǎn)是味道還可以，所以就比較火。

波鍋鹵蝦的老板叫雷波，湖北荊州人，14歲從廚，18歲成為廚師長(zhǎng)，從廚期間參加多場(chǎng)美食比賽，期間獲得金勺獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)，23歲開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，他創(chuàng)立多個(gè)餐飲品牌，包括波鍋鹵蝦、龍蝦界、潮魚頭、嫩書生鐵板魚等品牌。創(chuàng)立波鍋鹵蝦后得到顧客和媒體的一致認(rèn)可，被顧客稱贊為“中國(guó)當(dāng)代蝦王”。

60元左右。

主賣鹵蝦，還有鹵菜，涼面，燒烤吧啦吧啦。。。鹵蝦價(jià)格不貴，某團(tuán)29.9一斤，我點(diǎn)的這一盤就是兩斤的分量，兩人吃足夠。本說(shuō)還想嘗嘗涼面的，結(jié)果太火爆賣完了，然后點(diǎn)了一些燒烤，下面來(lái)說(shuō)下味道。

蝦子是鹵的沒(méi)有油燜那么油，但是味道也很是可以，非常進(jìn)味，是武漢人喜歡的重口味兒。讓我奇怪的是，雖然是鹵蝦，但卻沒(méi)吃出多少香料的味道，咸鮮中也保留了蝦的原味，帶點(diǎn)辣，吃之前必須備好水，越吃到后面越有被辣到哦！總之蝦是過(guò)了我這關(guān)，過(guò)段時(shí)間準(zhǔn)備再去二刷！

1、鹵蝦

這是我第一次吃鹵蝦 因?yàn)槲蚁矚g重口味 一般都吃的油燜大蝦 但這家招牌是鹵蝦 就想試一下 結(jié)果出乎我意料 竟然好吃??！蝦肉很新鮮 飽滿緊致 味道也不錯(cuò) 重點(diǎn)是便宜 一斤才49 而且開(kāi)業(yè)活動(dòng)買一斤送一斤 下次來(lái)直接送一斤 太劃算了?。?/p>

2、生蠔

個(gè)頭都還挺大的 很干凈新鮮 肉質(zhì)好 味道很重 我這種重口味很喜歡 nice

3、涼面

這是我在小龍蝦店里吃過(guò)最好吃的涼面了?。≈ヂ獒u味和醋味都很足?。〔挥眉育埼r的汁直接吃也很好吃?。?/p>

4、小田螺

無(wú)功無(wú)過(guò)吧 就是普通的不踩雷的味道

5、鹵菜

我們點(diǎn)了一份鴨脖一份鴨頭 鹵味不錯(cuò) 有點(diǎn)點(diǎn)辣 也屬于無(wú)功無(wú)過(guò)

6、臭豆腐

真的還有點(diǎn)臭 味道可以 一瞬間夢(mèng)回長(zhǎng)沙 要趁熱吃 外面的皮就是脆脆的