三文魚是很多人愛吃的生鮮類之一，很多人都以為刺身是日本發(fā)明的，三文魚也不例外。其實(shí)，生吃三文魚并不是來自于日本，也有人說來自挪威，也有很多人吃不過生吃三文魚，具體可以看看網(wǎng)帶來的介紹吧！

有人說是挪威，也有人說是日本。

其實(shí)三文魚能夠風(fēng)靡世界，除了本身的肉質(zhì)鮮美，以及出色的營銷手段以外，還有很重要的一點(diǎn)是，挪威人建立了一整套從養(yǎng)殖打撈到運(yùn)輸分銷的三文魚供應(yīng)鏈體系。熟悉國內(nèi)海產(chǎn)市場的都知道，在國內(nèi)你可以輕松搞到一條優(yōu)質(zhì)三文魚，但即使你有錢也不一定能吃到一口頂級(jí)的金槍魚。

沒有必要放芥末。 放芥末沒有殺菌的作用。 放芥末只是一種味道。 如果你不習(xí)慣它，你可以把它放在一邊。

吃鮭魚時(shí)加一點(diǎn)芥末不會(huì)殺死寄生蟲，需要加熱和冷凍。

“不管是生吃還是熟吃，關(guān)鍵在于吃前的處理，希望在吃的過程中把蟲子和細(xì)菌都去掉是不科學(xué)的?！?專家表示，科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，只有將三文魚浸泡在濃度非常高的芥末中，55小時(shí)以上，才有可能殺死少量異尖線蟲。 因此，三文魚片在我們平時(shí)食用的時(shí)候，只是短時(shí)間接觸少量的芥末汁，不能殺死任何寄生蟲。

建議早上吃比較好。

三文魚肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富。 它含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、氨基酸、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)。 吃鮭魚沒有嚴(yán)格的時(shí)間限制。 在機(jī)能最好的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候吃三文魚可以更好的吸收里面的營養(yǎng)，從而更好的發(fā)揮它的營養(yǎng)價(jià)值，所以建議早上吃三文魚是最好的。