蜂蜜是蜜蜂采花粉過(guò)程中釀造的，除了蜂蜜 之外，蜜蜂釀蜜時(shí)建造的蜂巢、蜂王漿等等也是常見(jiàn)的滋補(bǔ)食材。蜂巢素是從蜂巢里面提取出來(lái)的一種成分，雖然有加一點(diǎn)蜂蜜，但是和純蜂蜜還是有區(qū)別的，因?yàn)榧庸し椒ㄊ遣灰粯拥摹Ｒ黄鹪敿?xì)了解下吧。

蜂巢素不是蜂蜜，它是利用科學(xué)的方法從蜂窩提取的有效成分，再添加到上等蜂蜜精制而成的。 也可以這么理解，蜂巢素是從蜂巢中提取的，蜂蜜則是由蜜蜂采花粉制成的，蜂王漿則是專門為蜂王在幼蟲(chóng)期提供的食物。

蜂巢素中含有蜂膠，蜂蠟，樹(shù)脂，油脂，色素，單寧，糖，有機(jī)酸，脂肪酸，糖苷，以及鐵，鈣，銅，鉀等微量元素。

蜂巢素里實(shí)際上是含有一點(diǎn)蜂膠的。蜂巢含有脂肪酸，單寧，糖苷，氨基酸，酶，鐵，鈣，銅，鉀等微量元素，而蜂膠的主要成分是樹(shù)脂，蜂蠟和各種蜜蜂分泌物，還含有豐富的黃酮類，氨基酸，維生素，有機(jī)酸，礦物質(zhì)等成分。

蜂巢素含有蜂蠟，蜂蜜，蜂膠，蜂花粉和蜂王漿等成分，而這些可能是過(guò)敏體質(zhì)人群的過(guò)敏原，所以對(duì)蜂產(chǎn)品過(guò)敏的人就不要吃蜂巢素了，不然可能導(dǎo)致瘙癢，潮紅甚至呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng)。

蜂巢素是所有蜂產(chǎn)品中最便宜的，所以蜂巢通常是30~50元一瓶（500克），不過(guò)也和品牌及規(guī)格等不同而有差異。而蜂膠因?yàn)樯a(chǎn)稀少而被稱為“紫色黃金”；沒(méi)有經(jīng)過(guò)提純處理的毛膠至少都要200～300元一斤，提純之后更是高達(dá)600～800元一斤的售價(jià)。