鮑魚是生活中比較常見(jiàn)的一種食物，它吃起來(lái)味道鮮美，口感q彈有嚼勁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受人們喜歡。鮑魚買回來(lái)之后一般是可以放到第二天的，建議放冰箱低溫保存。

鮮活的鮑魚買回來(lái)可以放到第二天的。

鮑魚既美味又營(yíng)養(yǎng)。鮑魚富含蛋白質(zhì)、鈣、鎂、維生素A、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。適當(dāng)食用它可以為人體提供營(yíng)養(yǎng)。如果吃不完鮑魚，可以將剩下的鮑魚用保鮮膜包裹起來(lái)，用一層錫箔紙密封，放入保鮮盒，放入冰箱。但是鮑魚的儲(chǔ)存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，長(zhǎng)期儲(chǔ)存會(huì)導(dǎo)致鮑魚中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，口感也會(huì)變差。

1.低溫保存

你可以把鮑魚放在冰水里，然后把冰水放在冰箱冷凍室里保存。低溫環(huán)境可以使鮑魚處于休眠狀態(tài)，可以防止鮑魚死亡，防止鮑魚變質(zhì)。這種方法是保持鮑魚新鮮的好方法。

2.冰箱保存

鮑魚也可以放在冰箱里。對(duì)于生鮑魚，將其放入保鮮盒中，將所有鮑魚浸泡，然后放入冰箱中保存。熟鮑魚用保鮮膜包好，放入保鮮袋中，直接放入冰箱冷藏。

對(duì)于冷凍區(qū)域的鮑魚，建議使用生冷凍的方法，而對(duì)于熟鮑魚，則不建議冷凍。用保鮮膜包裹生鮑魚，放入保鮮袋中，密封后放入冰箱冷凍。

1.痛風(fēng)患者不應(yīng)進(jìn)食

鮑魚是高嘌呤食物，因此如果你有痛風(fēng)癥狀，不建議吃鮑魚。否則，進(jìn)食后體內(nèi)尿酸含量會(huì)增加，從而加重痛風(fēng)癥狀。

2.避免過(guò)量食用

鮑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有大量的蛋白質(zhì)，所以在吃的時(shí)候一定要控制好蛋白質(zhì)的量，否則吃多了會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)消化不良等腸胃不適。