高考飲食要注意最好能保證一日三餐,不要隨意加餐。早餐對保持旺盛精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用;午餐應吃飽好,可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品;晚餐不宜吃的過多,尤其不應該吃油膩不易消化的食物。
1、高考飲食注意足量主食,因為大腦的能量來源是葡萄糖,所以每天4~6兩的主食,并且適當?shù)拇旨Z,可以保證大腦能量的穩(wěn)定供給。針對很多孩子不愿吃粗糧的情況,建議選擇藜麥,既含有碳水,又是優(yōu)質蛋白質,還有豐富的膳食纖維,口感又好。還有新鮮的適量的水果,即提供維生素也能提供碳水。
2、高考飲食注意優(yōu)質蛋白質,每天2-3兩瘦肉、1個雞蛋、250~500ml牛奶、適當豆制品。
3、高考飲食注意適當加餐:可用酸奶、1~2個核桃做加餐,或考前吃一點點黑巧克力。
高考吃牛奶、雞蛋、豆制品、魚類,可以增加蛋白質的攝入量;吃些羊肉、牛肉也有助于增加營養(yǎng),但要適量,需要注意的是肥肉要少吃或最好不吃。
為了增加維生素的攝入量,應保證考生每天多吃一些水果和蔬菜量,這些食品在選擇上要保證新鮮的,有顏色的。同時,洋白菜、西紅柿、柿子椒、菠菜、胡蘿卜等蔬菜也可增加維生素C的攝入量。在水果方面,草莓、獼猴桃、西瓜等也是不錯的選擇。
煎炸的食物因其易造成消化不良,因此要少吃??傊忌綍r的飲食習慣不要改變,可按照自己的飲食習慣進行適當?shù)母膭樱灰鎏蟮恼{整。
飲食多樣化
高考之前飲食要多樣化,不要挑食,切記不要吃過于冰冷的食物,以免腸胃受到刺激產生不適合腹瀉等癥狀,天氣炎熱我們可以喝綠豆湯來解暑。如果出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,可以多吃一些水果和蔬菜來增加食欲,以保證充足的營養(yǎng)攝入。
飲食要適中
不要以為學習消耗大就要多吃,在高考復習期間,我們消耗的是葡萄糖,如果吃的過多,會使血液進入消化系統(tǒng),這時大腦等不到充足的血液供應,就會犯困,影響我們備考狀態(tài)和學習效率。所以正餐以吃好為主,可以在餐后吃一些水果來保持體力。
飲食清淡少刺激
清淡的飲食可以讓我們身體的酸堿值保持平衡,不容易引起腸胃的不適。最好不要吃辛辣和有你的食物。
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