破壁機和豆?jié){機是兩種料理機，前者功能更多，而后者比較單一，但價格上會略收一籌。如果家里有豆?jié){機，還有沒必要買破壁機呢？這個看個人需求，如果你不是單單榨豆?jié){果汁，還想炸肉或做甜品的話，可以入手一個料理機，沒那方面的需求可以不用買。

破壁機是豆?jié){機嗎

不是，但破壁機可以代替豆?jié){機，而豆?jié){機不能。

簡單來說，豆?jié){機功能比較簡單，只能打豆?jié){或榨汁，破壁機除了這兩項功能外，還可以碎肉等制作美食。

不過，單功能破壁機打豆?jié){仍然比較麻煩，它需要烤熟的豆子+開水來制作豆?jié){，這不像豆?jié){機方便，但是智能，預(yù)約和加熱的真空破壁機可以完美取代豆?jié){機，干黃豆和冷水預(yù)約8小時，早晨直接提供熱豆?jié){，清潔也很方便，還有其他各種功能，總體性價比非常高。

有豆?jié){機還需要買破壁機嗎

看個人需求。

如果您只是打豆?jié){，谷物奶，米糊，果汁等，那么豆?jié){機就足夠了。豆?jié){機主要用于制造豆?jié){和谷物奶。它被打磨得非常細，其豆?jié){煮沸過程（加熱方法）也更適合。產(chǎn)生的豆?jié){醇香而香。當(dāng)然，質(zhì)量越好，價格越高，豆?jié){就會越細膩和醇厚。

但是，如果您不僅要制作豆?jié){，還想將其用于碎肉，刨冰和干粉，那么建議您購買破壁機，破壁機的使用范圍較廣，其電動轉(zhuǎn)速快，功率大，拋光效果優(yōu)于豆?jié){機，可以用豆?jié){機打磨的原料可以用破壁機打漿，但是用破壁機制成的豆?jié){可能沒有豆?jié){機的香味，另外，破壁機的價格將更加昂貴。

破壁機比豆?jié){機做的豆?jié){好喝嗎

相比之下，破壁機打豆?jié){味道更鮮美，破壁機的速度比豆?jié){機的速度快得多，破壁機可以生產(chǎn)無渣豆?jié){，因此可以保留更多的養(yǎng)分，豆?jié){機生產(chǎn)的豆?jié){不如破壁機生產(chǎn)的豆?jié){好，也沒那么細膩，因此無論從口味還是營養(yǎng)的角度來看，破壁器都比豆?jié){機更好。