我們都知道,奶粉是寶寶們的主食之一,幾乎所有的寶寶都會經(jīng)常喝奶粉。奶粉的沖泡是很有講究的,尤其是奶粉的選擇、奶粉的比例以及水溫等等,這些都是需要注意的問題。那么沖泡奶粉用40度的水還是70度的水好呢?下面讓我們具體來看看吧!
關(guān)于奶粉罐的建議是40攝氏度。如果你擔(dān)心阪崎腸桿菌感染的影響,一些專家建議70攝氏度沖泡。
如果我們能保證奶粉的正確存放方法,在奶粉制備過程中達(dá)到手和器皿的衛(wèi)生,并在制備后盡快讓寶寶喝,那么我們就可以使用奶粉罐上推薦的40攝氏度來沖泡。
如果不能保證,最好將奶粉浸泡在70攝氏度的水中。高溫可能會破壞配方奶中的某些營養(yǎng)素,但剩余的營養(yǎng)素足以滿足兒童的最低標(biāo)準(zhǔn)。
阪崎腸桿菌的發(fā)病率不高,家長也不應(yīng)危言聳聽。根據(jù)自己的實際情況來確定合適的溫度。
為什么專家建議用70度的水沖奶粉1、奶粉可能有污染嬰幼兒奶粉可含有阪崎腸桿菌 和腸道沙門氏菌等有害細(xì)菌,而剛好這兩種細(xì)菌最喜歡的欺負(fù)的人就是小嬰兒,特別是六個月之前的小嬰兒,而早產(chǎn)兒更是他們的最愛。
這兩種細(xì)菌也是一個特點,那就是怕熱,兩個在70度的溫度都可能會被殺死。
2、沖奶粉時不注意可能會引起感染菁媽以前給媽媽講課的,一個媽媽的提問讓我印象非常深,媽媽說:自己帶孩子都沒事,老人家一帶孩子就拉肚子。我說肯定是老人家沒這么注意衛(wèi)生 。她說:是啊,在家里看她做菜,切完生的肉又去切熟的肉,還沒有用開水沖過。沒有這樣的意識就是最可怕的。
所以用熱點的開水沖奶粉,可以防止出現(xiàn)因為沖奶前衛(wèi)生不到位引起的風(fēng)險。
3、70度的水溫對奶粉中的營養(yǎng)影響并不大很多家長擔(dān)心的影響營養(yǎng)的吸收,特別是水溶性維生素比如說維生素C會流失,事實上我們?nèi)粘I钪袛z入維生素C最主要的途徑是蔬菜,而每一種蔬菜我們都會到100多度后煮熟的才吃。
而很多家長擔(dān)心的這么高的水溫沖奶粉,孩子喝不了。這個確實是一個比較大的問題,大多家長有這樣的心理,大多孩子都是40度的水溫沖,我們家孩子也是急性子,沖好奶就要喝的,用70度沖孩子肯定哭得不行。
用40度的水沖奶粉要注意什么如果家長堅持用40度的水溫給孩子沖奶粉那么要注意以下幾個方面:
1、水源在干凈給孩子沖奶粉的水一定是燒開放涼的水,而不是在飲水機拿出來在40度的水。而且建議是干凈的水源。
當(dāng)時奶粉剛到非洲時就是因為水源不干凈,導(dǎo)致很多喝奶粉的孩子出現(xiàn)拉肚子的情況。當(dāng)時還以為是奶粉問題,后來才發(fā)現(xiàn)是當(dāng)時水源不干凈導(dǎo)致的,但是家長也不敢給孩子喝奶粉。
2、日常奶瓶要注意消毒建議小嬰兒每天都是用開水煮奶粉,水開之后至少要煮5-10分鐘,這樣可以徹底把奶瓶奶嘴上的細(xì)菌殺死。
煮好后,趁著熱氣騰騰時把奶瓶放出來晾干,防止奶瓶中有太多的水分會引起細(xì)菌再次感染。
3、沖奶前一定要洗手而且是用洗手液洗手,洗手后擦干水,防止拿奶粉時把水滴到奶粉內(nèi),污染奶罐里的奶粉。
4、沖好后盡快喝特別是用40度左右的水沖調(diào)奶粉,不要放置了,直接給孩子吃。孩子吃不完的奶粉,半小時后就要倒掉了。
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