酒店銷售部崗位職責
隨著社會一步步向前發(fā)展,大家逐漸認識到崗位職責的重要性,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。崗位職責到底怎么制定才合適呢?以下是小編整理的酒店銷售部崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店銷售部崗位職責1崗位職責
全面負責宴會和會議、展示會等的推銷、預訂工作。
1、制定宴會銷售的市場推銷計劃、建立并完善宴會銷售部工作程序和標準,制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施。
2、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作。
3、安排布置并督導下屬人員的正常工作。
4、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段。
5、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會菜單及價格。
6、與其它部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合。
7、定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強對員工的培訓工作,提高員工素質(zhì)。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德,要有犧牲精神,忠于事業(yè),心胸開闊。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方,性格外向,氣質(zhì)高雅,年齡25歲以上。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:大專畢業(yè)或旅游專業(yè)畢業(yè)。
外語水平:高級英語水平,并能熟練應(yīng)用。
工作經(jīng)驗:在餐飲部工作5年以上并有5年餐飲部宴會銷售經(jīng)驗,通曉對外銷售的促銷策略和產(chǎn)品價格策略,了解客源市場的需求狀況,熟悉客源國的政治、經(jīng)濟、文化、風俗常識和涉外禮儀、禮節(jié)。能制定促銷計劃、能熟練操作辦公自動化系統(tǒng)。特殊要求:信息來源廣泛,熟悉海外駐本地商社、公司、大使館等主要客源狀況,同客戶保持良好的人際關(guān)系;工作中具有較強的判斷能力、應(yīng)變能力和談判能力,并有協(xié)調(diào)下屬工作的能力,能調(diào)動銷售人員的積極性,形成團體氣氛。有一定的文學水平,擅于書寫廣告,有公關(guān)能力,沒有家庭負擔,有能力主持酒會。
酒店銷售部崗位職責2[管理層級關(guān)系]
直接上級:銷售部經(jīng)理
直接下級:區(qū)內(nèi)、區(qū)外銷售代表
[崗位職責]
1、協(xié)助銷售部經(jīng)理做好職責范圍和崗位責任內(nèi)的各項工作向銷售部經(jīng)理負責并報告工作。
2、根據(jù)銷售部經(jīng)理的委托和授權(quán)直接參與和負責督導分管的各項工作確保優(yōu)質(zhì)高效。
3、在銷售部經(jīng)理缺勤時代理負責銷售部的工作主持工作例會保證工作順利進行。
4、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想和生活情況協(xié)助銷售部經(jīng)理對員工進行業(yè)務(wù)培訓和考核向銷售部經(jīng)理提出獎懲、任免的意見和建議。
5、協(xié)助銷售部經(jīng)理鞏固和不斷擴大銷售訂房網(wǎng)絡(luò)爭取客源創(chuàng)造效益。
6、協(xié)助銷售部經(jīng)理完成每月工作計劃和工作報告。
7、負責本部門各種文件、合同、通知、信件、報表業(yè)務(wù)檔案和報刊信息資料的'收發(fā)、登記和傳閱、保管及回復工作及時分類歸檔。
8、負責建立和保管本部門員工的工作檔案并隨時補充和更改其內(nèi)容。
9、負責統(tǒng)計本部門員工的考勤領(lǐng)取發(fā)放工資、獎金及各種勞保用品。
10、負責本部門所有合同的保管、登記、造冊及發(fā)送相關(guān)部門。
11、負責長包房市場信息的搜集和分析了解地區(qū)和全市物業(yè)的價格和市場動態(tài)并關(guān)注長包房合同事宜將有價值的信息及時上報銷售部經(jīng)理。
12、負責接待旅游市場客戶并將重要客戶介紹給部門領(lǐng)導。
13、負責旅游團隊的流量控制和團隊入住接待的協(xié)調(diào)工作檢查督促下屬員工做好團隊房間及餐飲預定的接洽、確認以及入住前的通知等事宜。
14、負責接待區(qū)外銷售代表所引薦的客戶做好酒店推銷。
15、負責團隊、境外直接預定業(yè)務(wù)的定金和銀行擔保確認確保無差錯。
【酒店銷售部崗位職責】
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