高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

　　酒店管理

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)符合現(xiàn)代旅游業(yè)要求，熟練掌握旅游業(yè)尤其是酒店運(yùn)行管理的專業(yè)理論知識(shí)及相關(guān)技能，能勝任酒店和其它旅游企業(yè)的生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等第一線工作的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向中高檔星級(jí)酒店從事前臺(tái)主要業(yè)務(wù)部門（如市場(chǎng)營(yíng)銷、前廳、客房、餐飲等）的服務(wù)與管理工作；在人力資源、財(cái)務(wù)、工程等職能部門從事督導(dǎo)管理工作；在其它相關(guān)的旅游企業(yè)從事營(yíng)銷、服務(wù)和管理等工作。

　　主干課程：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游公共關(guān)系、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店英語(yǔ)、酒店管理概論、前廳運(yùn)行與管理、客房運(yùn)行與管理、餐飲運(yùn)行與管理、康樂運(yùn)行與管理、調(diào)酒與酒吧管理、酒店人力資源管理、飯店設(shè)備使用與保養(yǎng)、飯店財(cái)務(wù)管理等。

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二、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院前身為創(chuàng)辦于1911年的杭州中等商業(yè)學(xué)堂。一百多年來(lái)，學(xué)校秉承“誠(chéng)、毅、勤、樸”的校訓(xùn)，堅(jiān)持“育人為本，服務(wù)社會(huì)”的辦學(xué)方針，培養(yǎng)了一大批專業(yè)技術(shù)人才，涌現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)學(xué)家駱耕漠、愛國(guó)人士章乃器等著名校友，被譽(yù)為“浙商人才培養(yǎng)的搖籃”?，F(xiàn)為全國(guó)首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)高校、浙江省首批省級(jí)示范性高等職業(yè)院校和浙江省首批優(yōu)質(zhì)高職院校......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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