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生物工程學(xué)院擁有一支高學(xué)歷高水平的雙師教學(xué)團隊，現(xiàn)有博士碩士32人，副教授及以上31人，高級實驗師5人，省級教學(xué)團隊1個，全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育名師1人，湖北省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研合作優(yōu)秀專家2人，湖北省“農(nóng)技110”專家3人，恩施州突出貢獻專家1人，恩施州科技特派員15人。建有國家級“富硒協(xié)同創(chuàng)新中心”和生物技術(shù)國家示范實訓(xùn)基地以及“恩施玉露制作技藝傳承基地”“非遺大師楊勝偉工作室”“硒營養(yǎng)研究所”技能名師工作室。先進的辦學(xué)理念凝煉了特色的人才培養(yǎng)模式：畜牧獸醫(yī)專業(yè)的“336”人才培養(yǎng)模式實現(xiàn)了教學(xué)與工作崗位零距離對接；藥品質(zhì)量與安全專業(yè)的“六雙一體”人才培養(yǎng)模式實現(xiàn)了“行、政、校、企”深度融合；園林技術(shù)專業(yè)的“12352”人才培養(yǎng)模式實現(xiàn)了“做中教、教中學(xué)、學(xué)中做”的現(xiàn)代職業(yè)教育特色。

園林技術(shù)（國家級骨干專業(yè)、省級特色專業(yè)）

核心課程：園林工程施工、園林規(guī)劃設(shè)計、園林景觀設(shè)計、園林測量、觀賞樹木學(xué)、園林工程招投標(biāo)與預(yù)決算、園林CAD、植物組織培養(yǎng)、插花與盆景藝術(shù)、園林植物病蟲害防治、園林植物環(huán)境。

就業(yè)方向：畢業(yè)生既可從事園林景觀方案設(shè)計、園林工程預(yù)決算、園林工程施工項目管理等工作，也可從事園林植物的生產(chǎn)及養(yǎng)護工作，還可報考相關(guān)單位公務(wù)員。學(xué)生就業(yè)面向廣，上升空間大，晉升速度快。

畜牧獸醫(yī)（國家級骨干專業(yè)、省級品牌專業(yè)）

核心課程：動物營養(yǎng)與飼料、動物病理、動物藥理、畜禽繁殖與改良、養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、養(yǎng)牛羊與牛羊病防治、寵物疾病診治、寵物美容與護理、畜產(chǎn)品加工技術(shù)

就業(yè)方向：畢業(yè)生即可從事畜禽養(yǎng)殖、寵物疾病診治、寵物美容、飼料獸藥營銷、動物疫病診斷與監(jiān)測等崗位工作，也可報考縣市畜牧獸醫(yī)局等基層公務(wù)員崗位。畢業(yè)生就業(yè)率均為100%，專業(yè)涉及產(chǎn)業(yè)鏈長、發(fā)展平臺寬、人才需求旺、就業(yè)質(zhì)量高，

藥品質(zhì)量與安全（國家應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心、省級示范性實訓(xùn)基地、學(xué)院重點專業(yè)）

核心課程：化學(xué)分析技術(shù)、儀器分析技術(shù)、微生物檢定技術(shù)、中藥鑒定技術(shù)、藥物制劑技術(shù)、藥物分析技術(shù)、中藥制劑分析技術(shù)、藥品生物檢定技術(shù)、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生即可到藥品生產(chǎn)企業(yè)、藥品經(jīng)營企業(yè)從事藥品生產(chǎn)、檢驗、銷售等工作，也可以報考基層藥品監(jiān)督管理所公務(wù)員和相關(guān)醫(yī)療機構(gòu)專業(yè)技術(shù)崗位。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)（學(xué)校重點專業(yè)）

核心課程：蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、茶葉生產(chǎn)與加工、植物組織培養(yǎng)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備、農(nóng)業(yè)生態(tài)與環(huán)境保護、農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)資營銷、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與檢測技術(shù)等。

就業(yè)方向向：面向綠色食品生產(chǎn)、加工、檢測企業(yè)，從事農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、綠色食品生產(chǎn)與檢測等工作。

藥品經(jīng)營與管理（學(xué)校重點專業(yè)）

核心課程：醫(yī)藥商品基礎(chǔ)，中醫(yī)藥基礎(chǔ)，藥事管理與法規(guī)，醫(yī)藥企業(yè)管理實務(wù)，零售藥店實務(wù)，醫(yī)藥市場營銷實務(wù)，藥品經(jīng)營質(zhì)量管理實務(wù)，醫(yī)藥電子商務(wù)實務(wù)，藥學(xué)服務(wù)實務(wù)。

就業(yè)方向：在醫(yī)院、藥店、藥品批發(fā)企業(yè)從事藥品銷售、藥品采購、藥品倉儲、藥品質(zhì)量管理等崗位。

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