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          紅樓夢一書中出現(xiàn)過哪些酒桌游戲?分別是在何時?

          Ai高考 · 古代歷史
          2023-09-09
          更三高考院校庫

          《紅樓夢》,中國古代章回體長篇小說,中國古典四大名著之一。今天小編給大家整理了相關內(nèi)容,不知能否幫助大家拓展一些知識?

          曹公在紅樓夢里,變著花樣兒地寫了不少酒桌小游戲,非常有趣,不少都是雅俗共賞的,無論是主子奴才,有無文化,都能參與,我們甚至可以直接拿來玩。

          先說三個比較高雅的酒桌游戲,這個一般都是文化人才玩得轉(zhuǎn)的。

          一個是馮紫英的家宴上,賈寶玉提議玩的“女兒令”。

          這個游戲的玩法,賈寶玉介紹得很清楚:如今要說出悲、愁、喜、樂四字,卻要說出女兒來,還要注明這四字緣故。說完了,飲門杯。酒面要唱一個新鮮時樣曲子;酒底要席上生風一樣東西,或古詩、舊對、《四書》《五經(jīng)》成語。

          這個游戲聽起來有點復雜,而且比較高雅,可能沒什么文化的人,不大能玩的了,因為肚里沒貨,根本說不出來。所以,寶玉剛說完,斗大的字不識幾個的呆霸王薛蟠,就打了退堂鼓。

          其實細細分析,這酒令倒也不難。就是以女兒的悲愁喜樂做一首詩,詩完了唱一首當下流行的新鮮小曲兒,之后飲門杯,飲畢門杯,再借著席面上的一樣東西,說出一句相關的古詩、對子或成語來。

          當然,賈寶玉的這個酒令,也只能是像他和馮紫英這樣的富貴公子,蔣玉菡這樣名馳天下的伶人和云兒這樣的青樓頭牌能玩得轉(zhuǎn),不學無術(shù)的大老粗薛蟠,哪里懂這種風雅?

          就是今天的我們,大學畢業(yè),研究生畢業(yè),也未必玩得轉(zhuǎn)呀。這種過于風雅的酒桌游戲,估計我們也只能看看了。

          一個劉姥姥二進賈府時,鴛鴦行的“牙牌令”。

          要玩這個酒令,首先得具備兩個條件,一個是會玩骨牌,也就是我們俗話說的牌九,一個是要會兩句古詩俗語。看似不難,倒也不容易。

          鴛鴦是這么介紹牙牌令的玩法的:如今我說骨牌副兒,從老太太起,順令說下去,至劉姥姥止。比如我說一副兒,將這三張牌拆開,先說頭一張,次說第二張,再說第三張,說完了,合成這一副兒的名字。無論詩詞歌賦,成語俗話,比上一句,都要葉韻。錯了的罰一杯。

          可能很多讀者讀到金鴛鴦三宣牙牌令一回,都一頭霧水,因為很多人不知道骨牌的玩法和各種配對的叫法。

          如果弄懂骨牌的玩法和叫法,就不難理解這一回的牙牌令了。

          骨牌一般是象牙做的,所以又叫牙牌。我們現(xiàn)在的骨牌,一般是骨頭或竹木做的,每副三十二張,現(xiàn)在一般分紅白兩種顏色。

          這三十二張牌心中,有二十二張是成對的,稱為文牌,有十張是單張的,稱為武牌。

          比如,兩個六點,稱為天牌;兩個一點,稱為地牌;兩個四點,稱為人牌,這三副牌合起來,也就是我們常說的天地人三才。

          從鴛鴦一個丫鬟都能當牙牌令官可知,這個游戲是熟能生巧的,只要多玩幾次,應該都不難。

          因此,鄉(xiāng)野出身的劉姥姥,聽鴛鴦說了酒令玩法后,并沒有像薛蟠那樣打退堂鼓。而是說,我們莊稼人閑了,也常會幾個人弄這個,但不如說得這么好聽,少不得我也試一試。

          一個是寶玉生日時,眾人抓鬮抓出來的“射覆”。

          寶釵這么介紹射覆的來歷:把個酒令的祖宗拈出來。射覆從古有的,如今失了傳,這是后人纂的,比一切的令都難。這里頭倒有一半是不會的,不如毀了,另拈一個雅俗共賞的。

          無所不知的寶釵都說這令難,可知的確難了。那么究竟這個射覆的酒令是怎么玩的呢?

          射覆原為古時的一種猜謎游戲,用碗盆等把某物遮蓋起來,猜中者勝。后來也作為酒令的一種,覆者先用詩文、成語、典故等隱寓某一事物,射者猜度,用也隱寓該事物的另一詩文、成語、典故等揭謎底,若射者猜不出或猜錯以及覆者誤判射者的猜度時,都要罰酒。

          由此可知,射覆的游戲,最開始的玩法并不難,類似于紅樓夢里提到一種比較簡單的酒桌游戲“猜枚”,就是把瓜子、蓮子或棋子放在手里,讓人猜單雙、數(shù)目或顏色,猜中者勝,猜錯者罰。

          西游記中提到的隔板猜枚就屬于這種,我們今天常見的一種叫作“三仙歸洞”的魔術(shù),應該也是由此演變而來的。

          但文中的公子小姐們玩的射覆,便是后來演變的復雜且難的射覆。通俗地來說,就是出題人心中先想好一物,此物含在詩文、典故或成語中,猜題人若猜出出題人意圖,不能直接說出,也要以詩文、典故、成語說出。

          這里面就存在誤猜、誤判的可能,所以這個作為酒令,不僅一般人玩不了,也太耽誤時間了,酒令本是助興的游戲,結(jié)果卻成了一個賽詩會了。大約也只有知識儲備多的人才玩得了。

          因此,湘云一聽是射覆的游戲,就說,我不行這個“射覆”,沒的垂頭喪氣悶人,我只劃拳去了。

          再說幾個比較簡單的酒桌游戲,這個人人玩的了。

          一個是寶玉生日時,提到的“拇戰(zhàn)”,這是寶釵建議重新抓鬮后,襲人拈出的酒令,卻是灑脫不羈的湘云最喜歡的酒令。

          拇戰(zhàn)就是我們今天最常見的酒桌游戲——劃拳。

          劃拳其實也是有講究的,怎么分輸贏呢?一般是兩人各用一手來劃,分別同時猜出兩人手指合在一起的數(shù)目,猜對者勝出,不中者罰,如兩人都不中,繼續(xù)劃,直到有一人猜中勝出為之。

          舉個例子,兩人各一手合起來一共是十指,從一到十,其實是有不同的叫法的,比如兩指叫“哥倆好”,三指叫“三星照”,四指叫“四季財”,五指叫“五魁首”,六指“六六順”,七指叫“七個巧”,八指叫“八匹馬”,九指叫“缺一”,十指叫“滿”。當然,各地叫法會略有差異。

          這個玩法很簡單,而且玩起來根據(jù)聲調(diào)音韻高低這樣叫喊著,特別有氣勢有意思。因為簡單易學好上手,這也是今人最常玩的酒桌游戲。

          一個是寶玉生日夜宴時,玩的“抽花簽”游戲,這個類似于我們今天的轉(zhuǎn)盤游戲。

          這個游戲,一般要配一只或兩只骰子,抽簽之前,先搖骰子,根據(jù)骰子點數(shù),數(shù)至一人,從他開始抽花簽。

          原文也提到了:說著,晴雯拿了一個竹雕的簽筒來,里面裝著象牙花名簽子,搖了一搖,放在當中。又取過骰子來,盛在盒內(nèi),搖了一搖,揭開一看,里面是五點,數(shù)至寶釵。

          這個游戲,不需要事先規(guī)定參與者做什么,因為一切都寫在花簽上了,按照骰子點數(shù)抽簽即可,讓喝酒便喝酒,讓唱歌便唱歌,也有抽簽者上下家喝酒的,也有全桌人陪飲的……內(nèi)容豐富多彩,十分有趣兒。

          我們今天酒桌上玩的轉(zhuǎn)盤游戲,就類似于這種抽花簽,轉(zhuǎn)到什么,就要按照上面的指示,或喝酒,或表演,不能推辭,不能退出,不一而足。

          這種抽花簽游戲,也有一個弊端,就是玩得多了久了,就會覺得沒意思,因為花錢上的內(nèi)容是死的,玩來玩去就那些花樣,所以最適合到一個新的場合玩。如果酒友一直都是同一批人,就不好玩啦。

          一個是賈府中秋時玩的一個“擊鼓傳花”的游戲。這個游戲,應該是賈府家宴最常玩的游戲,因為簡單熱鬧有趣,寶玉生日、賈府元宵也曾出現(xiàn)。

          顧名思義,就是一人負責在旁擊鼓,參與者傳花,鼓?;ㄖ梗ㄔ谡l手里,誰便要受罰,要么喝酒,要么表演節(jié)目。

          根據(jù)季節(jié)不同,擊鼓傳花的花,可以是桂花,可以是梅花,也可以是指定的任意物品,皆可。這游戲,我們今天也在玩,只是被簡化了不少。

          一般是指定一在座者做令官,負責“擊鼓”,一般是閉眼發(fā)令,其他在座者傳花,令官說“?!保ㄔ谡l手中,誰便受罰。

          這種游戲偏文一些,今人的酒桌小游戲,還有老虎杠子雞,明七暗七這些,都是酒桌助興的小游戲,讓聚會喝酒這件事,變得更加熱鬧有趣,也讓那些不愿喝酒的人乖乖受罰。

          相比于今天酒桌游戲的簡單粗暴,紅樓夢里的貴族賈府所玩的這些游戲,則顯得高端文雅許多,肚子里沒點子墨水,很多時候還真玩不來呢。

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