選擇適合自己的專業(yè)不僅對個人的學習和發(fā)展有重大影響，還關系到未來的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競爭力。因此在選擇院校專業(yè)之前，考生們一定要多加了解想要報考的院校專業(yè)信息。本文整理了南通理工學院酒店管理專業(yè)介紹相關內容，想要報考的考生可以查閱參考。

一、南通理工學院酒店管理專業(yè)介紹

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)學制：四年

專業(yè)層次：本科

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代市場經濟需要，具備人文精神、科學素養(yǎng)和職業(yè)道德，掌握經濟、管理、法律、旅游、電子商務及相關學科的基本理論和基本方法，具備酒店服務、經營與管理的知識和能力，專業(yè)實踐技能強，綜合素質高，能夠在國內外高星級酒店、酒店管理(集團)公司、各級政府的旅游管理機構以及相關行業(yè)從事經營管理、規(guī)劃開發(fā)、營銷策劃等方面工作的高素質應用型人才。

培養(yǎng)規(guī)格要求

本專業(yè)學生主要學習酒店管理方面的基本理論和基本知識，接受酒店服務、經營、管理方法和技能方面的基本訓練，具備綜合素質、專業(yè)素養(yǎng)、行業(yè)體驗以及分析和解決實際問題的基本能力。

畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、具有良好的思想品德、社會公德和職業(yè)道德，人文科學素質和審美修養(yǎng)，具有較全面的人文社會科學、自然科學、外語及計算機等方面的基本知識，普通話應達到二級乙等以上水平。

2、掌握管理學類、經濟學類、旅游管理類相關學科的基本理論和基本知識，并具有應用相關理論和方法進行技術與管理工作的基本能力。

3、掌握酒店管理的基本理論、基本方法和基本技能，具備國際化酒店服務與管理標準化職業(yè)素養(yǎng)，熟練掌握酒店前廳、客房、餐飲等各部門的實際工作流程，了解酒店管理及其他現(xiàn)代服務業(yè)管理理念的發(fā)展趨勢，能夠勝任酒店管理實際工作。

4、熟悉國內外旅游、酒店管理方面的方針、政策和法規(guī)，具備創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識、較強的語言文字表達能力、人際溝通、組織管理能力、較強的計算機應用和信息處理技能，能熟練使用各種酒店管理軟件開展工作。

5、具有較強的英語聽、說、寫、譯能力，能用英語進行服務和交流，能利用英語獲取專業(yè)信息。

6、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，能閱讀本專業(yè)的外文資料，了解本學科的理論前沿和發(fā)展動態(tài)，具有一定的批判性思維和初步的科研能力。

主干學科與核心知識領域

主干學科：管理學、經濟學

核心知識領域：旅游學概論、酒店管理概論、酒店市場營銷、酒店財務管理、經濟法、前廳與客房管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、消費者行為學、旅游電子商務、酒店品牌建設與管理、酒店餐飲管理、旅游政策法規(guī)、旅游經濟學、酒店商務英語、酒店管理信息系統(tǒng)、酒店公關禮儀、康樂經營與管理、酒店人力資源管理等。

主要實踐環(huán)節(jié)和專業(yè)實驗

主要實踐環(huán)節(jié)：認知實習、形體訓練、宴會策劃綜合實訓、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文（設計）等；

主要專業(yè)實驗：酒店營銷模擬實驗、酒店服務管理綜合實驗、酒店管理信息化軟件實驗等。

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二、南通理工學院簡介

南通理工學院是經國家教育部批準建立的一所全日制普通本科高校，創(chuàng)辦于2000年6月。目前學校有南通和海安兩個校區(qū)，占地面積64余萬平米，建筑面積38余萬平米。現(xiàn)有各類在校學生一萬多人,設有機械工程學院、汽車工程學院、建筑工程學院、商學院、電氣與能源工程學院、計算機與信息工程學院、基礎教學學院、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院、繼續(xù)教育學院等9個二級學院，設置本科專業(yè)29......【查看更多院校內容】

三、拓展閱讀：如何選擇適合自己大學專業(yè)？

選擇適合自己的大學專業(yè)是一個非常重要的決策，下面是幾個關鍵步驟建議，希望可以幫助你做出更好的選擇：

1.自我評估：首先，了解自己的興趣、特長和價值觀?？紤]自己喜歡什么樣的學科和職業(yè)領域，以及自己的長期職業(yè)目標是什么。

2.提前了解：研究不同專業(yè)的課程內容和就業(yè)前景。了解每個專業(yè)的學習內容、職業(yè)方向和相關職業(yè)的就業(yè)前景。可以參考大學網(wǎng)站、招生宣傳冊、專業(yè)指導咨詢等資源。

3.參觀和訪談：參觀大學校園，特別是相關專業(yè)的部門或學院?？梢杂H自了解專業(yè)的環(huán)境和氛圍，與教授、學生和校友交流，了解他們的學習和就業(yè)經驗。

4.實習和志愿工作：嘗試參加和自己感興趣的專業(yè)相關的實習或志愿工作。這樣可以親身體驗專業(yè)的工作環(huán)境，了解自己是否適合從事相關職業(yè)。

5.考慮綜合因素：綜合考慮個人喜好、興趣、學術能力、職業(yè)前景、就業(yè)市場需求、薪資水平等因素。不僅要追求興趣，還要有一定的就業(yè)前景和適應性。

6.咨詢專家：尋求專家的幫助，例如高中輔導員、專業(yè)咨詢師或專業(yè)導師，他們可以為你提供有關專業(yè)選擇方面的指導和建議。

最重要的是，選擇適合自己的大學專業(yè)需要時間和深思熟慮。不要急于做出決定，多參考不同資源和角度，確保你對專業(yè)的選擇有充分的了解和自信。

*本文內容整理自院校及網(wǎng)絡公開數(shù)據(jù)，僅供個人學習參考之用。