高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了重慶三峽學院食品科學與工程專業(yè)介紹，包括重慶三峽學院食品科學與工程專業(yè)解讀、重慶三峽學院食品科學與工程專業(yè)學制、重慶三峽學院食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)目標、重慶三峽學院食品科學與工程專業(yè)學習內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.重慶三峽學院食品科學與工程專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品科學與工程

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學制：四年

專業(yè)介紹：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具備數(shù)學、自然科學和食品科學與工程專業(yè)方面的基本理論和基本知識，能夠在食品及相關(guān)領(lǐng)域從事食品工藝與工程設(shè)計、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、技術(shù)推廣應用和銷售等工作的高素質(zhì)應用型人才。本專業(yè)是中美應用技術(shù)教育“雙百計劃”建設(shè)專業(yè)、國家級卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)以及重慶市重慶市一流專業(yè)和特色專業(yè)，學生可以學習到美國專業(yè)核心課程和職業(yè)能力課程，有助于學生增強實踐技能、提高就業(yè)能力，為學生國際交流和到跨國企業(yè)就業(yè)創(chuàng)造條件。
主要課程：無機及分析化學、有機化學、食品微生物學、食品化學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學、食品工程原理、食品技術(shù)原理、食品檢測與分析、食品工藝學、食品機械與設(shè)備、食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護等。畢業(yè)生可授予工學學士學位。

2.重慶三峽學院簡介

重慶三峽學院始建于1956年，現(xiàn)坐落于千年古城、移民之都——重慶市萬州區(qū)，是三峽庫區(qū)腹地唯一的一所綜合性應用型本科院校(學校代碼10643)。2013年，被國務院學位委員會批準為碩士學位授予單位。歷經(jīng)60余年發(fā)展，學校成為重慶市首所倡導“綠色教育理念”、力推“綠色教育產(chǎn)教融合”的本科高?！，F(xiàn)已形成以工學、文學、管理學為主要學科門類，理學、農(nóng)學、經(jīng)濟學、教......【查看全部內(nèi)容】

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