高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專(zhuān)業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專(zhuān)業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了沈陽(yáng)師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)介紹，包括沈陽(yáng)師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)解讀、沈陽(yáng)師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)制、沈陽(yáng)師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、沈陽(yáng)師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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1.沈陽(yáng)師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)介紹：

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：食品科學(xué)與工程

專(zhuān)業(yè)層次：本科

專(zhuān)業(yè)學(xué)制：四年

專(zhuān)業(yè)介紹：

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備食品科學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和現(xiàn)代食品科學(xué)技術(shù)手段，能夠在食品科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)從事食品的科研、開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品檢測(cè)及質(zhì)量控制、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及管理等方面工作的食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)高級(jí)復(fù)合型、應(yīng)用型人才。

主要專(zhuān)業(yè)課程有：生物化學(xué)、物理化學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品工程原理、食品分析、食品保藏學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、食品工藝學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工廠設(shè)計(jì)等。畢業(yè)學(xué)分175分，修業(yè)年限3至6年，授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后能從事各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的食品工程設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品營(yíng)養(yǎng)研究、食品質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、技術(shù)管理、技術(shù)監(jiān)督、食品機(jī)械設(shè)備管理、食品貯藏管理、食品運(yùn)輸管理、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、食品的科學(xué)研究和成果推廣等工作；也能從事食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口、工商等部門(mén)的產(chǎn)品分析、檢測(cè)、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作；也能在相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所進(jìn)行教學(xué)科研的工作等。

2.沈陽(yáng)師范大學(xué)簡(jiǎn)介

沈陽(yáng)師范大學(xué)隸屬遼寧省人民政府，始建于1951年，前身為東北教育學(xué)院。1953年，更名為沈陽(yáng)師范學(xué)院，是當(dāng)時(shí)東北地區(qū)創(chuàng)辦最早的兩所本科師范院校之一。學(xué)校1965年更名為遼寧第一師范學(xué)院，1978年恢復(fù)沈陽(yáng)師范學(xué)院校名。2002年，省政府決定并經(jīng)教育部批準(zhǔn)，沈陽(yáng)師范學(xué)院與遼寧教育學(xué)院合并組建沈陽(yáng)師范大學(xué)。學(xué)校全面貫徹黨的教育方針、教育政策，始終堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)......【查看全部?jī)?nèi)容】

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