2021高考填報志愿時，嶺南師范學院中外合作辦學專業(yè)有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，為了方便大家查詢，本文已經(jīng)為大家整理好了嶺南師范學院中外合作辦學專業(yè)名單及專業(yè)介紹，供大家參考。

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)：嶺南師范學院與愛爾蘭高威-梅努斯理工學院合作舉辦本科教育項目

學費：36,000元人民幣/年/人，若第四年赴愛爾蘭高威-梅努斯理工學院留學，學費9,950歐元/年/人（2021年標準，約為人民幣77,316.84元，具體以繳費時匯率為準）；同時須向嶺南師范學院繳納學籍保留費（5,190元人民幣/人，具體以當年官網(wǎng)公布為準）

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備國際視野，掌握烹飪科學方法與工具，熟悉中外餐飲最前沿烹飪工藝與技術的高素質教師、國際餐飲企業(yè)高級管理人才、食品營養(yǎng)科學研究人才。

主干學科：食品科學與工程、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學。

核心課程：烹飪化學、食品微生物學、教育學、教師資格理論與實務、專業(yè)烹飪操作工藝學、營養(yǎng)學、食品安全學、食品開發(fā)--概念與技術、食品包裝與保質期。

授予學位：工學學士

畢業(yè)文憑：

1、“雙學士”文憑：前三年在嶺南師范學院學習，第四年在愛爾蘭高威-梅努斯理工學院學習期滿且成功完成培養(yǎng)方案規(guī)定的課程后由嶺南師范學院授予普通高等學校本科畢業(yè)證書、學士學位；同時外方學校授予烹飪和美食科學學士學位（國際認可）。

2、“單學士”文憑：前三年在嶺南師范學院學習，第四年因故未能赴愛爾蘭高威-梅努斯理工學院學習的學生將繼續(xù)留在嶺南師范學院修讀剩余本科課程，符合畢業(yè)及學位要求的頒發(fā)嶺南師范學院本科畢業(yè)證書和學士學位證書。

就業(yè)方向：國內外中、高等職業(yè)院校從事教學、科研工作，國內外餐飲企業(yè)從事食品加工、技術研發(fā)、營養(yǎng)指導、餐飲食品安全控制及管理等工作。

優(yōu)勢與特色：該專業(yè)由嶺南師范學院與愛爾蘭高威-梅努斯理工學院聯(lián)合制定人才培養(yǎng)方案，引入國外先進課程體系；愛爾蘭政府出臺新留學政策，凡取得該國的大學學位(包括學士、碩士和博士)的中國留學生可再延續(xù)兩年學生簽證，在此期間允許在愛爾蘭境內找工作，工作滿四年后將獲取愛爾蘭長期居留權。