高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了廣東醫(yī)科大學食品質量與安全專業(yè)介紹，包括廣東醫(yī)科大學食品質量與安全專業(yè)解讀、廣東醫(yī)科大學食品質量與安全專業(yè)學制、廣東醫(yī)科大學食品質量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標、廣東醫(yī)科大學食品質量與安全專業(yè)學習內容等相關信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.廣東醫(yī)科大學食品質量與安全專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品質量與安全

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學制：四年

專業(yè)介紹：學制：四年
科類：理科
學位：本科畢業(yè)證、工學學士學位
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，基礎知識扎實、動手能力強、人格好、人緣好、形象好、適應能力強和富有開拓創(chuàng)新精神，掌握食品質量與安全基本理論和技能，熟悉食品質量與安全控制體系和食品標準與法規(guī)，能從事食品安全監(jiān)測及監(jiān)督管理工作、從事食品檢驗及安全性評價與認證的應用型人才。
主要專業(yè)課程：以化學、食品科學為主干學科。主要課程：有機化學、分析化學、生物化學、儀器分析、食品工程原理、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品理化檢驗、食品工藝學、食品加工與保藏原理。
就業(yè)方向：各級食品衛(wèi)生監(jiān)督所、市場監(jiān)督管理局、農產品檢驗檢測所、疾病預防控制中心等從事食品安全檢測及監(jiān)督管理工作；食品類高等院校、科研單位從事食品質量與安全的教學科研工作；第三方檢驗機構、認證機構、食品企業(yè)、餐飲單位從事食品檢驗及安全性評價與認證等工作；醫(yī)院、社區(qū)從事營養(yǎng)與食品安全相關工作。

2.廣東醫(yī)科大學簡介

廣東醫(yī)科大學的前身是中山醫(yī)學院湛江分院，創(chuàng)建于1958年，1964年升格為五年制醫(yī)學本科院校并更名為湛江醫(yī)學院，1992年易名為廣東醫(yī)學院，2016年更名為廣東醫(yī)科大學。1960年被評為全國文教戰(zhàn)線先進單位，1978年有2項科研成果獲全國科學大會獎勵，1986年獲碩士學位授予權單位，是廣東省屬重點建設大學，1991年獲廣東省辦學水平評估一等獎，2005年在教育部本科教學工作水平評......【查看全部內容】

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