烹飪專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
畢業(yè)后主要在餐飲業(yè)、酒店、生活服務(wù)等行業(yè)工作,大致如下: 1、餐飲業(yè); 2、酒店/旅游; 3、生活服務(wù); 4、教育/培訓(xùn)/院校; 5、新能源; 6、娛樂/休閑/體育; 7、快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品); 8、公關(guān)/市場推廣/會展。
畢業(yè)后主要從事廚師、廚師長、店長等工作,大致如下: 1、廚師; 2、廚師長; 3、店長; 4、生產(chǎn)經(jīng)理; 5、質(zhì)檢員; 6、行政總廚; 7、品控專員; 8、區(qū)域銷售經(jīng)理。
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