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1.南京曉莊學院食品科學與工程專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品科學與工程

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學制：四年

專業(yè)介紹：

本專業(yè)培養(yǎng)掌握化學、生物學、食品工程學等方面的基本理論和基本知識，通過生物技術與工程、食品生產技術管理、開發(fā)、綜合利用、食品工程設計和科學研究等方面的基本訓練，具備食品保藏、加工和資源綜合利用等方面的基本能力，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的高級工程技術人才。

2.南京曉莊學院簡介

南京曉莊學院為江蘇省和南京市共建的全日制公辦本科院校，辦學歷史可追溯至1927年3月由偉大的人民教育家陶行知先生創(chuàng)辦的曉莊試驗鄉(xiāng)村師范。2000年，原南京市師范?？茖W校、南京教育學院、南京市曉莊師范學校合并升格舉辦本科教育;2014年，南京幼兒高等師范學校并入。90年來，學校為社會培養(yǎng)輸送了10多萬名基礎教育師資和各類專門人才，其中涌現出數百名中小學特級......【查看全部內容】

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