為進(jìn)一步落實高校學(xué)生食堂公益性，建立和完善學(xué)生食堂可靠性平衡性的供需機(jī)制、合理浮動的價格機(jī)制、公平有序的競爭機(jī)制、多位一體的監(jiān)管機(jī)制、不斷提高學(xué)生食堂的運行效率和服務(wù)質(zhì)量。10月13日上午，省教育廳、省發(fā)改委聯(lián)合調(diào)研組第二組組長張堯一行到昆明理工大學(xué)后勤保障服務(wù)中心開展高校學(xué)生食堂運營情況調(diào)研，后保中心負(fù)責(zé)人及相關(guān)工作人員參加調(diào)研會。

會上，后保中心負(fù)責(zé)人就學(xué)生食堂的運營模式、人員構(gòu)成、公益性投入、“6T”管理、學(xué)生膳食營養(yǎng)健康搭配等情況進(jìn)行了詳細(xì)介紹。針對用工成本的上升、用工流動性大，招工難、用工難及食材價格普遍上漲等食堂運營管理方面的情況，提出了建議。張堯表示，一定及時把此次調(diào)研了解到的食堂運營管理情況及時反饋給教育廳相關(guān)部門，希望在今后的學(xué)生食堂運營管理工作中與學(xué)校不斷加強(qiáng)合作與溝通，共同把此項工作做好做實，為云南高校學(xué)生食堂改革貢獻(xiàn)力量。