高考填報志愿時，保健食品質量與管理專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)崗位有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是相關介紹，希望對大家有所幫助。

1、就業(yè)方向與就業(yè)崗位

面向食品工程技術人員等職業(yè)，保健食品生產、檢驗、質量管理、研發(fā)(助理)等崗位(群)。

2、主要專業(yè)能力要求

具有運用人工智能裝備進行保健食品生產操作，正確控制生產工藝參數，分析與處理生產故障問題的能力;

具有對設施、設備、物料、工藝、衛(wèi)生等項目進行現場檢查，對生產過程中的產品質量進行現場評價的能力;

具有對保健食品的感官、理化、微生物、功效成分等進行質量檢驗，以及對常用分析檢測儀器進行熟練操作和保養(yǎng)的能力;

具有按照保健食品生產質量管理規(guī)范要求進行質量監(jiān)控的能力;

具有協(xié)助開展質量管理體系文件的起草、歸檔及認證、檢查對接的能力;

具有運用大數據分析保健食品市場需求，參與新產品、新工藝、新技術研發(fā)工作的能力;

具有運用綠色生產、環(huán)境保護、安全防護等相關知識和技能從事職業(yè)活動的能力;

具有相關數字技術和信息技術的應用能力;

具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

3、職業(yè)類證書舉例

職業(yè)技能等級證書：食品合規(guī)管理、食品檢驗管理