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一、野生植物資源保護與利用專業(yè)基本信息介紹

野生植物資源保護與利用主要研究野生植物資源的種類、調查、保護、加工、開發(fā)利用等方面的基本知識和技能，進行野生植物的保護以及食用、藥用植物的資源調查與加工利用等。例如：銀杉、珙桐、銀杏、香果樹等珍稀野生植物的保護，益母草、夏枯草等藥用植物和秋葵、車前草等食用植物的加工利用和營養(yǎng)分析等。關鍵詞：銀杉 珙桐 益母草 車前草

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二、野生植物資源保護與利用專業(yè)培養(yǎng)目標

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，具備野生植物引種馴化、栽培和開發(fā)利用的能力，從事藥用植物、香精香料植物、生物質能源植物開發(fā)利用工作的高素質技術技能人才。就業(yè)面向

主要面向非木質資源類植物引種和栽培、藥用植物開發(fā)利用及生物質能源植物開發(fā)利用等企業(yè)，從事森林野菜食品開發(fā)、香精香料應用、食品香料研發(fā)、林木植物良種繁育等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備植物生長環(huán)境調查與分析的能力；

3．具備植物引種馴化與栽培的能力；

4．具備藥用植物開發(fā)利用的能力；

5．具備森林野菜食品開發(fā)利用的能力：

6．具備香精香料植物開發(fā)利用的能力：

7．具備生物質能源植物開發(fā)利用的能力。

核心課程與實習實訓

1．核心課程

植物引種馴化與栽培技術、藥用植物開發(fā)利用技術、森林野菜食品開發(fā)利用技術、香精香料植物開發(fā)利用技術、生物質能源植物開發(fā)利用技術、植物產品分析與檢驗技術、果品加工食用菌栽培等。

2．實習實訓

在校內進行植物識別與分類、植物組織培養(yǎng)、植物產品分析與檢驗技術等實訓。

在野生植物種植和開發(fā)利用企業(yè)進行實習。

職業(yè)資格證書舉例

野生植物培植工野生植物采集工野生植物加工工食品檢驗員

銜接中職專業(yè)舉例 無

接續(xù)本科專業(yè)舉例 無

三、野生植物資源保護與利用專業(yè)干什么？

考研方向：數(shù)據(jù)更新中

就業(yè)及其他：中藥類企業(yè)：藥材資源調查、藥用植物栽培；食品類企業(yè)：食用植物資源調查、食用菌栽培；自然保護區(qū)：野生植物保護。

以上專業(yè)內容整理自教育部及網(wǎng)絡公開數(shù)據(jù)，僅供參考?！緂engsan.com】

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