陜西旅游烹飪職業(yè)學院始建于1994年,是一所經(jīng)陜西省人民政府批準、國家教育部備案、國家計劃內招生、頒發(fā)國家承認學歷證書的普通高等院校。是中國烹飪協(xié)會在西北地區(qū)的全國烹飪實訓示范基地。學院歷史悠久,師資雄厚、設施完善,集教學、科研、職業(yè)技能鑒定為一體的職業(yè)特色院校。學院至成立以來,為國家培養(yǎng)了萬余名旅游烹飪類應用技能型人才。
學院以前衛(wèi)的教學理念,豐富的課程設置,活潑的教學形式和全真的實訓環(huán)境,打造具有國際視野和時尚品味的高技能、創(chuàng)新型人才,為有志投身旅游餐飲行業(yè)的青年學子提供引以為傲的成長平臺。學院堅持“特色立校,內涵發(fā)展”的辦學方針,形成了自身發(fā)展的優(yōu)勢。成為旅游餐飲人才的輸送基地。
學院多年如一日堅持特色專業(yè)辦學、發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢,使學院成為全國少有就業(yè)無壓力的高等職業(yè)院校。畢業(yè)學生深受北上廣、珠三角和長三角地區(qū)的歡迎。如北京京西飯店、中聯(lián)辦、萬豪集團、萬達集團、WJ集團、北京盤古七星等多家中外五星級以上大酒店和大中型禮儀餐飲企業(yè)的廣泛歡迎。
學院深化校企合作模式,先后與臺灣王品集團、萬豪集團、萬達集團等大型餐飲酒店、港中旅酒店有限公司、青島鵬騰國際經(jīng)濟技術合作公司(郵輪方向)合作開設“企業(yè)冠名班”,為企業(yè)量身打造人才,學生在校學習就能享受企業(yè)資助和獎學金,實習有保障,就業(yè)零距離。
積極開展國際間合作交流,不斷提升辦學空間。隨著旅游餐飲業(yè)國際化程度越來越被世界各國人民所認可,“中華料理”就是一張世界名片。加強國際交流合作,響應國家職業(yè)教育發(fā)展新思路,走開放性的辦學成為了我院辦學的又一大特色。傳播中華民族傳統(tǒng)飲食文化,拓展國際就業(yè)交流渠道,讓更多的學生走出國門實習工作,擴大了學院在國際社會的知名度。
序號 | 專業(yè)名稱 |
1 | 食品智能加工技術 |
2 | 高速鐵路客運服務 |
3 | 空中乘務 |
4 | 計算機應用技術 |
5 | 信息安全技術應用 |
6 | 電子商務 |
7 | 旅游管理 |
8 | 旅游管理 |
9 | 研學旅行管理與服務 |
10 | 酒店管理與數(shù)字化運營 |
11 | 餐飲智能管理 |
12 | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
13 | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
14 | 中西面點工藝 |
15 | 西式烹飪工藝 |
16 | 營養(yǎng)配餐 |
17 | 電子競技運動與管理 |
標簽:陜西旅游烹飪職業(yè)學院
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