旅游管理專業(yè)于2005年設立，專業(yè)立足全國著名旅游城市廈門，為廈門各大旅游社、旅游景區(qū)、旅游酒店、旅游會展、研學旅行機構(gòu)等企業(yè)培養(yǎng)旅游專門人才。2010年專業(yè)被確定為“省級精品專業(yè)”，2013年被確定為“省級示范性建設專業(yè)”，2019年通過學校“高峰專業(yè)”建設項目驗收，2017被評為“全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點”，2019年被評為教育部《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2015-2018年）》國家骨干專業(yè)。

本專業(yè)擁有一支職稱結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)合理，專業(yè)背景多元，互補性強的專兼職結(jié)合師資隊伍?，F(xiàn)有專任教師17人，“雙師”型教師15人。其中博士3位、德國訪問學者1位，國家級專業(yè)帶頭人1位，云頂職教名師培養(yǎng)對象3位。來自廈門知名旅游企業(yè)的穩(wěn)定兼職教師11人。

本專業(yè)與廈門建發(fā)國旅集團、廈門胡里山炮臺景區(qū)等廈門旅游龍頭企業(yè)建立校企合作，并共建校外實訓基地。

旅游管理專業(yè)在多年專業(yè)建設過程中形成“崗課賽證”融通的課程體系，技能競賽成果突出，近五年獲教育部門主辦的導游服務技能競賽國家級一等獎1項，省級一等獎5項，二、三等獎共6項，市級教育和文旅部門主辦的導游大賽共獲獎14項。

2.培養(yǎng)目標

以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，落實立德樹人根本任務，培養(yǎng)理想信念堅定，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。具有良好的旅游服務職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新意識，熟悉旅行社、景區(qū)、研學旅行機構(gòu)的主要工作流程和操作規(guī)范，有較強的表達和溝通能力知識面寬、適應性強，具有嫻熟的操作能力和一定的市場開拓能力的旅游事業(yè)高端技術(shù)技能型人才。

3.主干課程

旅游概論、旅行社經(jīng)營與管理、旅游策劃理論與實務、旅游新媒體營銷、旅游政策與法規(guī)、景區(qū)服務與管理、旅游實境英語聽說、旅行線路設計、研學教育理論與實踐、研學旅行課程設計等。

4.就業(yè)方向

旅行社、旅游景區(qū)、研學基地營地、研學教育機構(gòu)等文旅企業(yè)；就業(yè)方向包括旅行社導游、領(lǐng)隊、講解員、計調(diào)、營銷策劃人員等，景區(qū)景點講解員、管理人員等，研學旅行機構(gòu)研學旅行指導師、研學課程設計人員等。

舉辦廈門城市職業(yè)學院第十五屆十佳導游大賽

旅游管理專業(yè)學生胡里山炮臺實踐教學

旅游管理專業(yè)學生鼓浪嶼現(xiàn)場教學