糧食類專業(yè)名單有哪些一覽（?？疲?/h1>

Ai高考 · 2023高考專業(yè)信息

2023-04-02

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根據(jù)教育部最新公布的《職業(yè)教育專業(yè)目錄》可知，糧食類包括糧食工程技術(shù)與管理、糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全2個(gè)專業(yè)，具體名單一覽表如下：

序號(hào)	專業(yè)代碼	專業(yè)名稱
1	490301	糧食工程技術(shù)與管理
2	490302	糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全

糧食工程技術(shù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介：

糧食工程技術(shù)主要研究糧油保管、糧油質(zhì)量檢驗(yàn)等方面的基本知識(shí)和技能，進(jìn)行糧食生產(chǎn)技術(shù)管理、糧油產(chǎn)品加工、糧食產(chǎn)品的檢化驗(yàn)和儲(chǔ)藏、糧食機(jī)械的安裝與調(diào)試等。例如：糧食儲(chǔ)運(yùn)中倉(cāng)庫(kù)害蟲防治，糧食通風(fēng)除塵與物料輸送，糧食生產(chǎn)及運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與維護(hù)等。

糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全專業(yè)簡(jiǎn)介：

糧油儲(chǔ)藏與檢測(cè)技術(shù)主要研究糧油儲(chǔ)藏、糧油檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)物流等方面基本知識(shí)和技能，進(jìn)行糧油儲(chǔ)藏和品質(zhì)檢驗(yàn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)等。例如：小麥、稻谷、玉米、大豆等糧食常規(guī)項(xiàng)目檢驗(yàn)，結(jié)露、發(fā)熱、霉變、蟲害等糧情處理方案的制訂，糧油出入庫(kù)總體方案設(shè)計(jì)等。

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