高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了烏魯木齊職業(yè)大學烹調工藝與營養(yǎng)（食品營養(yǎng)與健康）專業(yè)介紹，包括烏魯木齊職業(yè)大學烹調工藝與營養(yǎng)（食品營養(yǎng)與健康）專業(yè)解讀、烏魯木齊職業(yè)大學烹調工藝與營養(yǎng)（食品營養(yǎng)與健康）專業(yè)學制、烏魯木齊職業(yè)大學烹調工藝與營養(yǎng)（食品營養(yǎng)與健康）專業(yè)培養(yǎng)目標、烏魯木齊職業(yè)大學烹調工藝與營養(yǎng)（食品營養(yǎng)與健康）專業(yè)學習內容等相關信息，供各位考生及家長查閱參考。

更多詳細烏魯木齊職業(yè)大學2023年招生報考信息，戳這里查看：烏魯木齊職業(yè)大學報考信息專題頁（涵蓋烏魯木齊職業(yè)大學最新院校信息、烏魯木齊職業(yè)大學招生信息、烏魯木齊職業(yè)大學專業(yè)信息、烏魯木齊職業(yè)大學錄取信息等。）

一、烏魯木齊職業(yè)大學烹調工藝與營養(yǎng)（食品營養(yǎng)與健康）專業(yè)介紹

以下是烏魯木齊職業(yè)大學烹調工藝與營養(yǎng)（食品營養(yǎng)與健康）專業(yè)介紹詳細內容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：烹調工藝與營養(yǎng)（食品營養(yǎng)與健康）

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：

主干課程

《食品原料營養(yǎng)分析》《中國飲食保健基礎》《營養(yǎng)配餐與設計》《社會工作實務》《烹飪工藝實訓》《藥膳制作技術》《面點工藝實訓》《西式面點工藝實訓》《食品微生物》《食品理化檢驗》《食品感官鑒評》培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要培養(yǎng)具備熟知食材的特性、掌握基礎烹飪方法、了解飲食保健知識、能根據不同人群生理特點和體質需求進行配餐及藥膳制作,能夠對人體營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導；開展預防常見的以及與營養(yǎng)相關的慢性病的飲食營養(yǎng)指導工作；具備膳食營養(yǎng)狀況調查分析、營養(yǎng)食品開發(fā)設計與評價的有發(fā)展?jié)撡|崗位的高素質技術技能型人才。

就業(yè)去向

本專業(yè)主要面向營養(yǎng)保健公司、餐飲管理公司、月子會所、婦幼保健中心、養(yǎng)老院、幼兒園、高端社區(qū)、上流明星政客企業(yè)家高級家政服務、私人會所等企業(yè)單位

》〉》更多2023年烏魯木齊職業(yè)大學招生專業(yè)信息，請點擊查詢：2023年烏魯木齊職業(yè)大學招生專業(yè)介紹匯總

*小提示：本文數(shù)據來源于院校官網及網絡數(shù)據整理，僅供個人分享參考之用。

二、烏魯木齊職業(yè)大學簡介

烏魯木齊職業(yè)大學成立于1985年，是烏魯木齊市屬唯一一所綜合性全日制普通高等職業(yè)院校，是新疆改革開放后成立的第一所高等職業(yè)院校。2007年，經新疆維吾爾自治區(qū)人民政府批準，原烏魯木齊職業(yè)大學與烏魯木齊成人教育學院合并，組建新的烏魯木齊職業(yè)大學，實行區(qū)市共建、以市為主的管理體制。烏魯木齊職業(yè)大學現(xiàn)有5個校區(qū)，占地2109.5畝。學?？傎Y產7億元，擁有224個......【點擊查看全部內容】

》〉》相關大學專業(yè)專題推薦：

全國各大學院校招生專業(yè)專題頁

全國各大學院校學費標準專題頁

全國各院校各專業(yè)招生計劃/招生人數(shù)專題頁